Η γιορτή του παραδοσιακού τραχανά στο Στανό Χαλκιδικής

Ο Στανός υποδέχεται το KOUZINA 2022, γιορτάζοντας την παραγωγή του παραδοσιακού τραχανά, φτιαγμένου από σιτάρι και φρέσκο κατσικίσιο γάλα, ή από γιαούρτι. Γυναίκες έμπειρες και χειραγωγημένες στοιχίζουν τα σινιά, βράζουν το σιτάρι, ανακατεύουν το μείγμα στις μπακιρένιες κατσαρόλες, απλώνουν το ζεστό υλικό στον ήλιο να στεγνώσει, το τρίβουν στα κόσκινα και μαγειρεύουν σούπα, την οποία νοστιμίζουν με κατσικίσιο τσομπάνικο τυρί.

Διοργανωτής...

Σύλλογος Γυναικών Στανού

Ημερομηνία:

ΜΑΪΟΣ 15

Ώρα:

8:00 μμ - 10:00 μμ

Εσείς θα μείνετε στο σπίτι ή θα ζήσετε το χθες μέσα από την πρώτη εκδήλωση του KOUZINA 2022;